O 6º Simpósio em Produção e Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável centra-se no tratamento dos seguintes temas:

1º PAINEL:  TRANSFORMAÇÃODE ALIMENTOS

2º PAINEL:  AMBIENTE SUSTENTÁVEL

3º PAINEL:  PRODUÇÃO DE ALIMENTOS

MESA REDONDA (transversal)

Os trabalhos aceites sob a forma de Poster ou Comunicação Oral podem ser consultados AQUI.